Miért falták a magyarok a lóhúst, és hová tűnt a szegedi piacokról? A hazai húsínség egykor furcsa, mégis hatékony megoldást szült.

A szegedi őszi esték illata már messziről érezhető. Ennyire egyszerű a tökéletes, krémes sült gesztenye otthoni elkészítése.

A szegedi „palacsintaháború” kapcsán egy mélyebb titok derült ki. A Mars téri siker a palacsinta iránti rajongást bizonyítja.

Meglepő változások a szegedi húsárak frontján. Az ausztrál kenguru felsál ára vetekszik a marhacomb árával!

A Tiszában újra megjelent a folyami rák. Régen Szegeden hétköznapi fogás volt, ma újra felfedezzük.

A magyar vendéglátás legújabb sikerei egyértelműen Szegedre helyezték a fókuszt. A csúcsminőséget idén a Michelin-kulcs fémjelzi.

A hűvösebb idő beköszöntével egyetlen étel sem testesíti meg jobban az otthon melegét és a gyors komfortot. Ez a melegszendvics.

Egy külföldi félrehallásból lett gasztrolegenda. Szegedi gulyásként egyáltalán nem azt tálalják, amit gondolnánk.

A csevapcsicsa, miccs és mititei ma már városunkbanban is otthon vannak. A balkáni húsrudak hódítanak Szegeden is, de mi közöttük a különbség?