A magyar vendéglátás legújabb sikerei egyértelműen Szegedre helyezték a fókuszt. A csúcsminőséget idén a Michelin-kulcs fémjelzi.
A magyar gasztronómia és szállodaipar legnagyobb elismeréseit, a Michelin-csillagokat és a nemrég bevezetett Michelin-kulcsokat ismét átadták, és az eredmények egyértelmű üzenetet küldenek: Szeged immár nemcsak a napfény és a paprika, hanem a kiemelkedő minőség garanciája is a vendéglátásban. Míg az éttermek a rangos minősítésekért versengtek, a szálláshelyeknél idén először a „Michelin-kulcs” rendszer debütált, amely a szállodák esetében a michelin-csillag megfelelőjeként aposztrofálható – szúrta ki a Délmagyar.
A kulcsok azonosítják azokat a hoteleket, melyek a vendégfogadás, a design, a kiszolgálás és a helyszínhez való hiteles kapcsolódás szempontjából kiemelkedőek. Hazánkban összesen 13 kiválóság kapott kulcsot, de a figyelemfelhívás jelentősége ennél jóval szélesebb. A Michelin Guide hotelkalauza összesen 42, kivételes élményt kínáló hazai szállodára hívja fel a figyelmet, és ezen a nívós listán három szegedi hotel is szerepel!
A világtérképre a Noir Hotel, az Art Hotel Szeged és a Riva Prestige Hotel került fel, mint a Michelin által ajánlott, minőségi szálláshely.
Ez a tény önmagában felbecsülhetetlen értékű reklámot jelent a város számára.
Bár a szegedi éttermek egyelőre nem kaptak Michelin-csillagot (azt mindössze tíz hazai étterem viseli), a helyi gasztronómia is erősödik. A rangos eseményen két szegedi étterem is elismerést szerzett. Az Alkimista megőrizte korábbi „Michelin tányér” ajánlását, míg a Tiszavirág éttermet idén díjazták először ezzel a minősítéssel. Ez a szimbólum olyan éttermeket jelöl, amelyek ugyan nem kaptak csillagot, de a nemzetközi ellenőrök mércéje szerint is kiváló minőségű ételeket kínálnak. Ez a kitüntetés jelzi, hogy a helyi konyha is folyamatosan fejlődik, és felveszi a versenyt az országos élvonallal.
A nemzetközi elismerések egyértelműen növelik Szeged vonzerejét a fizetőképes, minőséget kereső turisták körében. A fesztiválok és a sportesemények mellett a kulináris élmény és a kiemelkedő szálláshelyek is a városba vonzzák a látogatókat.
A Michelin Guide adatai szerint, a nemzetközi visszhang nemcsak a díjazott helyszíneket, hanem az egész szegedi ökoszisztémát erősíti, a kisebb vendéglátóhelyektől a helyi termelői piacokig.
Az elismerés katalizátorként hat a szolgáltatások minőségének további emelésére Szegeden.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.