Így főzött Szegeden a Michelin-csillagos magyar séf (videó)

Rácz Jenő a II. Szegedi Gin & Rum Gasztro Fesztivál egyik sztárvendége volt.
Erről lapunk is beszámolt korábban, hogy a szeptember 6 és 8 között rendezett eseményen országos hírű séfek érkeznek. Többek között ilyen volt Rácz Jenő Michelin-csillagos séf is, aki számos díjat nyert már nemzetközi szinten is.
A fesztiválon exkluzív főzőbemutatót tartott, ahol bepillantást nyerhettek a kilátogatók a csúcsgasztronómia világába. A jól ismert konyhafőnöktől érdekes dolgokat tudhattak meg a szegediek a főzésről, a szokásairól és az ételekről is:
