Írjon nekünk!

Szeged

Hírzóna

Politika

Sport

Egyetem

Szeged

Mézeskalácsból készült el a szegedi dóm

Mézeskalácsból készült el a szegedi dóm

Lenyűgöző alkotást mutattak be

2024. december 28., szombat
Mézeskalácsból készült el a szegedi dóm

A csodaszép műalkotás készítője, a makói születésű Juhász Anna jelenleg Kaposváron él, és egy helyi lovardában dolgozik, amit nagyon szeret. Anna 2023 tavaszán végzett a MATE Kaposvári Campus Lótenyésztő, lovassport szervező agrármérnök BSc. szakán, jelenleg a Testnevelési Egyetem levelező hallgatója Lovaskultúra oktató szakon. Anna szabadidejében a cukrászatnak hódol, mint különleges hobbi.

 

A cukrászat tisztán hobbi számomra, amit néhány havonta előveszek, ha alkalom adódik rá. Általában meg is unom, mire az adott projekt végére érek. A tudásom leginkább az internetről, illetve saját tapasztalatból és a családomtól, ismerőseimtől származik. Szeretek tortát sütni és díszíteni, valamint marcipán figurákat készíteni

– mesélte Juhász Anna a Sokszínű vidéknek.

A mézeskalács sütés egy nyári kézműves táborban kezdődött, innen származik az a kiváló recept is, amely alapján Anna elkészíti a finomságokat. Édesanyjával közösen készítették el az első 3D-s házikót Milner Angéla ,,Mézeskalács” könyve nyomán. Anya és lánya a könyv útmutatása szerint évekig sütöttek karácsonyi ajándéknak mézeskalács házikókat a családnak, barátoknak.


Elkészült a szegedi dóm

Anna idén úgy döntött, hogy megalkotja a szegedi dómot.

Tudtam, hogy hiába vagyok jó geometriából, ez már tervek nélkül nem fog menni, hiszen túl bonyolult hozzá az épület. Szerencsémre a dóm munkatársai szívesen segítettek, de így is egy egész napba telt, mire elkészültem a kis papír szabásmintákkal, amiket a kinyújtott tésztára helyezve késsel körbe vágtam

- mondta.

Az elkészült meseszép finomság önmagáért beszél. Tekintélyes méretekkel büszkélkedhet: 40 x 60 x 50 centiméteres.

A mézeskalács dóm teljesen ehető, kizárólag két összetevőből áll: tésztából és cukormázból. Anna ételfestékkel színezte az apróbb részleteket és összeragasztotta a kisütött fal elemeket. Alkotója a mézeskalácsból készült dómot a Szeged-Belvárosi R. K. Plébániának ajándékozta, a templom főbejárata mellett, a karácsonyfa előtt került méltó helyére a mestermű.

Fotó: Facebook / Szeged-Belvárosi R. K. Plébánia

A teljes cikk IDE kattintva érhető el.

Dóm tér Szeged templom mézeskalács

Ez is érdekes lehet

Vágólapra másolva!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

© 2025logo