Ismét Vegetáriánus Fesztivál a hétvégén


A vegán életmódról, a nyers táplálkozásról és a gluténmentes étrendről is szó esik a 13. Vegetáriánus Fesztiválon a hétvégén Budapesten.
A kétnapos ingyenes programsorozat célja, hogy eloszlassa a vegetáriánus étkezéssel kapcsolatos tévhiteket és felhívja a figyelmet a sok gyümölcs és zöldség fogyasztásának fontosságára. Az érdeklődők meghallgathatják táplálkozási szakemberek előadásait például a vegán életmódról, a nyers táplálkozásról és a gluténmentes étrendről, emellett relaxációs foglalkozásokon, makrobiotikus és vegetáriánus ételkóstolókon, főzőtanfolyamokon, valamint zenei és táncprogramokon vehetnek részt - tájékoztatták a szervezők közleményben az MTI-t. A Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban szombat délelőtt
Labant Csaba
és
Ada
koncertjével kezdődik a programsorozat. Ezt követően Sebestyén Szilvia, a Makrobiotika Intézet vezetője tart előadást a gluténmentes természetes étrendről. A későbbiekben
Bonifert Anna
beszél az állati eredetű élelmiszerek fogyasztásával kapcsolatos kérdéskörről. Vasárnap
Feketéné Bokor Katalin
mutatja be a vegán életmódot.
Tóth Gábor
élelmiszeripari mérnök, az Oltalom Alapítvány egészségvédelmi prevenciós szakértője a gyermekeknél bevezethető vegán étrendről és az ezzel kapcsolatos tapasztalatokról beszél. Koncertet ad
Kövi Szabolcs
, aki fuvolákon, különleges és egyedi fúvós hangszereken, pánsípon, furulyákon játszik. A későbbiekben
Váradi Tibor
a természetes életmód alapjairól tart előadást. A fesztiválon lehetőség nyílik természetgyógyászokkal folytatott ingyenes konzultációra. A szakmai előadások mellett szórakoztató programok is várják az érdeklődőket.