Napsugaras Borestek – második évad

Az Alsóvárosi Tájházban Maurer Oszkár nedűi adják meg az alaphangot a borestek 2012-es, második idényének.

Mauer Oszkár

a trianoni határon túl alkotó borászok között –

Balla Gézával

megosztott első helyen – egyértelműen a legnépszerűbb. Az Ásotthalomtól légvonalban alig három kilométerre lévő hajdújárási szőlő immár legendásak, hiszen itt terem a 132 éves kadarka is. Mauer a hungarikum fajták gondozója, például szerémi zöld és bakator is terem nála. A Szabadkai borvidéken kívül a Szerémi borvidéken is otthon van. Két eltérő világot képvisel: a hajdújárási könnyebb és a szerémi sűrűbb borok is jól állnak neki. Mauer rendkívül színes egyéniség, jó humorú, közvetlen ember. Így vall a borászathoz fűződő viszonyáról: „Jó bort akarok készíteni és tisztességeset. Olyat, amiben benne lakik a lélek…” A Napsugaras Borestek második évedának első borásza meglepetések sorával készül, így most itt nem áll módunkban megadni a tételsort. De az biztos, hogy lesz kövidinka, bakator, szerémi zöld, kadarka és vastag, nagy bor a Szerémségből, onnan is a Krisztus dűlőből. Napsugasra Borestek, 2012. február 16. 17 óra. Szeged, Nyíl utca 43, Alsóvárosi Tájház.

Belépő:

2000 forint.