Kultúra

Kenyérlángost és túrós lepényt sütöttek a fiatalok + FOTÓK

Kenyérlángost és túrós lepényt sütöttek a fiatalok + FOTÓK

2011. november 2., szerda
Kenyérlángost és túrós lepényt sütöttek a fiatalok + FOTÓK
A magyarság tradícióira való emlékezés, azok életben tartása jegyében telt a Feketeszéli Egyesület nemrégiben megtartott hagyományőrző napja. A Feketeszéli Egyesület 180 ezer forintot nyert a Csongrád Megyei Közgyűlés Elnöke által meghirdetett Ifjúsági Alap pályázaton. A támogatást a magyar hagyomány ápolásához szükséges eszközök vásárlására fordították. Ennek keretében vállalták, hogy hagyományőrző napot tartanak a domaszéki fiataloknak - tájékoztatta portálunkat Rusz Alajos elnök. Megtudtuk: az egyesület székhelyén október végén elkészült a búbos kemence. A Feketeszéli Egyesület október 22-én a domaszéki fiataloknak a kemence használatáról nyújtott gyakorlati ismereteket. A vendégek megismerkedhettek a kenyérlángos-sütés lépéseivel. A kenyértésztát közösen dagasztották a teknőben, majd mire a kemence felmelegedett, a kenyérlángos mellett a túrós lepény tésztája is megkelt. A sülő lángos jó illata a kemence mellett tartotta az ifjúságot, és mindenki azt várta, mikor lehet megkóstolni. A hagyományőrző napon lehetőség volt lovas kocsizásra, lovaglásra, íjászatra és karikásostor-csergetésre, valamint a résztvevők megismerkedhettek őshonos állatainkkal.
Vágólapra másolva!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.