Kultúra

III. Hungarikum Fesztivál csütörtöktől + PANORÁMA

III. Hungarikum Fesztivál csütörtöktől + PANORÁMA

2010. augusztus 10., kedd
III. Hungarikum Fesztivál csütörtöktől + PANORÁMA

...avagy magyart a magyarnak

Augusztus 12-15-e között rendezik meg a III. Hungarikum Fesztivált, melyről bizton lehet állítani, hogy hagyományt teremtett, s a célja idén is az, hogy az országban megtalálható minőségi magyar termékeket, szolgáltatásokat bemutassa. Azáltal, hogy megjelennek a híres magyar termékek és jellegzetességek, a gasztronómia, a népművészet, a kultúra, a mezőgazdaság és az állattenyésztés világából, a fesztivál ismét nagyon sokrétű lesz. A kiállítók között nem csak szegedi vagy dél-alföldi bemutatók képviseltetik magukat, hanem az ország egész területéről érkeznek majd kiállítók. A szervezők valóban ragaszkodtak ahhoz, hogy igazi hungarikumokat mutassanak majd be a Széchenyi térre kilátogatóknak. A fesztiválon szereplőknek minőségi magyar terméknek kell lennie, hagyományos, lehetőség szerint – ha élelmiszerről vagy termékről van szó – manufakturális módon, kézzel készüljön, és lehetőség szerint egyedi darab legyen. Zenében azokat a népi, hagyományos előadásmódokat vonultatják fel – a citerától a cigányzenéig, a magyar nótától az operettig –, amire mindenki azt mondja, hogy magyar. A vendéglátók is kizárólag magyar termékeket kóstoltatnak és árusítanak majd, így lesz ez a sörök, és pálinkák esetében is, a borfesztiváltól eltérően pedig kizárólag hazai borokból vásárolhatunk a kiállítóknál.

Pécs EKF 2010 a fesztiválon

Pécs és Szeged is szorosan együttműködik majd, hiszen a baranyai megyeszékhely a 2010-es Európa Kulturális Fővárosa programsorozatában, regionális rendezvényei közé sorolta a Hungarikum Fesztivált, amelynek keretében a csodálatos Zsolnay termékekből rendezett kiállítás – ami a Somogyi könyvtárban lesz megtekinthető – még közelebb hozza majd egymáshoz a két várost. Több kiemelt támogató segítségével valósult meg az idei Hungarikum Fesztivál, így egyrészről Szeged városától elérhető áron sikerült megkapni a Széchenyi teret, másrészről pedig az Agrár Marketing Centrum tavaly óta támogatója a rendezvénynek. Az AMC feladata és hitvallása olyan termelők piachoz segítése és támogatása, akik kistermelőként, vagy kis cégeként a saját termékeiket szeretnék értékesíteni, aminek remek megjelenési helyének találták a fesztivált. A Magyar Turizmus Zrt. is aktívan segíti a rendezvény megjelenését, amivel országszerte is sikerült népszerűsíteni a hungarikumok szegedi seregszemléjét.

Világrekord péntek 13-án

Világrekordra is tör a Hungarikum Fesztivál, így pénteken, 13-án a rendezvény csúcspontjaként, 13 óra 13 perckor a Rátkay Alapítvány támogatásával Sallay Tibor felesége elkezdi felvarrni a magyar rekord – és ahogy Elekes Zoltán, a Pálma Reklám Stúdió vezetője is reméli – világrekord méretű szegedi papucsra a szalagot. A papucs különlegessége, hogy teljesen azonos eljárással készül, mint normál méretű társai – a speciális kifordított technikával –, méretében azonban valahol a 150-180-as méret között lesz majd. Sok más szegedikum is felvonul még, így például a szegedi paprika szinte kötelező jelleggel vesz részt a fesztiválon. Három standon is megtekinthetjük, ízlelhetjük és nem utolsósorban vásárolhatjuk a szegedikumnak számító fűszernövényt. Több standon a makói hagyma és a felhasználásával készült ételek lesznek a főszereplők, a színpadon a Dankó Pista neve által fémjelzett cigányzene adja majd a hangulatot, a különlegesen szép megjelenést pedig a szőregi rózsa nyújtja. A szervezőknek hetven kiállítóval sikerült megegyezniük, akiknek közel 60 százaléka ehető termékekkel jelenik meg, ezért a mézeskalácstól a kenyérlángosig, a fehértói haltól kezdve a szürke marhából és mangalicából készült ételekig, a tápai háromkilós kenyéren át a borokig, pálinkákig szinte végigehetik-ihatják a fesztivált a kilátogatók.

Magyar zenei kavalkád

A színpadi műsorok között a zene és a tánc meghatározó lesz. Olyan együttesek fognak folyamatosan fellépni, akik Szegeden és vonzáskörzetében élik mindennapjaikat. Különlegességként pedig Bartók Eszterrel érkező trió, a Hangfestők szórakoztatják majd a közönséget, akik valóban megmutatják azt, hogyan is lehet hangot festeni. Megjelennek majd a téren a magyar kutyafajták is, amelyek a tavalyi nagy siker után ismét visszatérnek a Széchenyi térre, és a magyar vizslák együtt mutatkoznak be a pulival és társaival. Határainkon túlról is érkeznek kiállítók, akik a turisztikai klaszterrel közösen mutatják be a vajdasági illetve székelyföldi magyar nevezetességeiket. Ezzel is szeretnék a szervezők elérni, hogy néhány éven belül a Hungarikum Fesztivál egy meghatározó európai vonzással rendelkező rendezvénnyé nője ki magát. Sok hungarikumot a német ajkúak ismernek és szeretnek, sokan vásárolják és fogyasztják a tokaji aszút, a paprikát, a magyar szalámit, amikért érdemes lesz majd eljönniük Szegedre. De a gyerekeknek is kedvére tesznek a szombati Pöttyös Hajóval, ahol a túró rudi legénysége igazi pöttyös kalózokat fog az apróságokból varázsolni. „Mindannyiunkban benne vannak a hungarikumok, és hiszem azt, hogy a Dél-Alföld adja ezeknek jelentős részét” – fogalmazta meg Elekes Zoltán, rendezvény szervezője a fesztivál sikerének titkát. „Mindenki szeretettel és simogatással él ezek felé, hiszen szívesen iszunk piros keresztes gömbölyű üvegből szeszes italt, szívesen iszunk magyar pálinkát, egyre büszkébben vagyunk a magyar borra. Jó étvággyal fogyasztjuk azokat a hagyományos magyar ételeket, amiket nagyanyáink is készítettek a paprikás krumplitól kezdve a lángosig. De része múltunknak és jelenünknek a szegedi papucs, a merített papíron küldött esküvői meghívó is. Ha átadjuk gyerekeinknek a hungarikumok, a magyar minőségi termékek szeretetét, akkor ezek a termékek nagyon sokáig köztünk fognak élni.”
Hallgassa meg Elekes Zoltánnal, a fesztivál szervezőjével készített hanganyagunkat!Tekintse meg a 2009-es Hungarikum Fesztiválon készült válogatott képanyagainkat!
Kovácsműhely - Hungarikum Fesztivál, Szeged
Vágólapra másolva!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.