Kiváló szőlőtermést és vidám szüretet jósoltak az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban. Ha az idei tél már nem tartogat kemény fagyokat a szőlőtőkéknek, bőséges bor várható.
A néphagyomány szerint a Szent Vince-napi vesszővágással meg lehet jósolni a várható szőlőtermést. Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince! - tartja a mondás, tehát ha a vértanú napján elered az eső, finom bort hoz az esztendő. Az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban összegyűlt borászok és borlovagok esőből ugyan nem kaptak, a hegybíró ennek ellenére jó hírrel szolgált: a rügyek állapota jó szőlőtermésre enged következtetni az idei évben. "Az évszak első fele a szőlőre nézve jól telt el, az időjárás eddig megkímélte az ültetvényt a komoly fagyoktól. A szőlő rügye mínusz 18 Celsius-fokig bírja a megpróbáltatásokat, de szerencsére ilyen hideg ezen a télen még nem köszöntött ránk. Az tudom mondani, hogy nincs gond a szőlővesszővel, azok szépen beértek, ruganyosak és megfelelő a bél és a háncs aránya, valamint a rügyek is egészségesek" - közölte vesszővágás után
Kalmár István
mórahalmi hegybíró a skanzen szegedi tanyájának udvarán. A borlovagok és borászok örültek a hírnek, a tavalyi jóslat ugyanis beváltotta a hozzá fűzött reményeket, s bőséges termést hozott a szőlőtőkéken.
A Vince-napi vesszővágás már hagyomány az ópusztaszeri emlékparkban, ez alkalommal is több mint húsz borrend jelent meg az eseményen.
Kertész Péter
igazgató hivatalos köszöntő helyett ezúttal azokra, az emlékpark életét ért fontos fejlesztésekre hívta fel a vendégek figyelmét, melyekkel az elmúlt évben gazdagodott, s amelyekkel immár nemcsak szezonálisan, hanem egész évben látogathatóvá vált a történelmi hely. Kiemelte, az új látogatóközpontban kialakított konferencia- és moziterem mellett egy hungarikum kiállítóteret is berendeztek, amely a mai napon új tárlattal bővült, Nemzeti italunk a fröccs címmel. A Feszty-körképnek helyet adó rotundában négy új interaktív történeti és régészeti tárlat nyílt meg, s további 12 kiállítással várják a parkba érkezőket. Teljes területén épül, szépül az emlékpark: a skanzenben felépült az ányási Pallavicini-kápolna, valamint több szent előtt is szoborral tisztelegtek. "Szezonunkat ezzel a jeles rendezvénnyel kívánjuk megnyitni" - zárta gondolatatit az igazgató, majd gazdag termést kívánt a borbarátoknak. "A jóslat nem mindig válik be ugyan, de tavaly sikerült. Hogy miért? Mert az időjárás is kedvezett. Ilyenkor, amikor a szőlészemberek kimennek megvizsgálni a vesszőállományt, a tél még nem ereszt a fagyból. A tavalyi jóslat sikeres volt, ennek eredménye egy jó év megfelelő mennyiségű és jó minőségű borral" - folytatta
Kelemen Ferenc
, a Szent Vince Borrend alelnöke, majd zenészek kíséretében megindult a borrendek menete.
Az új borrendi tagok avatási ünnepsége is legalább olyan régi hagyomány az emlékparkban, mint a vesszővágás. Idén is az Árpád-emlékmű előtt köszöntötték az új borbarátokat, akiknek különféle játékos próbatételeken kellett bizonyítaniuk rátermettségüket, alkalmasságukat. A feladatok természetesen a borok és a szőlő ismeretére terjedtek ki, végül tízpontos esküt tettek a Szent Vince Borrendnek. A tanács mindhárom jelöltet érdemesnek találta a címre, így január 17-től
Mózes Fabiola, Gyömbér László
és
Gera József
is a borrendi tagok közé tartozik.
Kiváló szőlőtermést és vidám szüretet jósoltak az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban.http://szegedma.hu/?p=601993
Közzétette: Szegedma Hírportál – 2016. január 17.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.