Egyre több étel kerül a moslékba, a szegedi szülők léptek (FRISSÍTVE)

Már 1300-an aláírták a menzareform elleni petíciót a szegedi óvodákból, melyben a szülők a sótlan, cukormentes ételeket kifogásolják. Pék József, a Suli-Host Kft. igazgatója szerint egyre több étel kerül a moslékba és az iskolai menzarendelések száma is csökkent az elmúlt két hónapban.

"A Suli-Host étkeztetésével nem vagyunk elégedettek, több szempontból is problémáink vannak a menzával. Ezeket soroltuk fel levelünkben, amiben szó van többek között a sómennyiségről, valamint az ételek elkészítésének módjáról, leginkább a tejtermékek mennyiségére kiterjedően. Remélem, azzal, hogy a szülők 30 százaléka aláírta a levelet, olyan súlyt érünk el, amit nem lehet csak úgy lesöpörni. Nem olyan problémákról van szó, amit nem lehet megoldani: csupán azt szeretnénk elérni, hogy kicsit igényesebben, jobb alapanyagokból készítsék el az ételeket" - mondta

Fülöp András

, aki képviselve a menzareform elleni petíciót aláírt szülőket, egyedüli érintettként nyújtotta át az aláírt íveket hétfőn

Pék Józsefnek

, a Suli-Host Kft. ügyvezető igazgatójának. A szülők problémáit összegző aláíró íveket kísérőlevéllel együtt a Csongrád Megyei Kormányhivatal is megkapta azzal a céllal, hogy az eljusson

Balog Zoltán

emberi erőforrás miniszterhez is. A minisztertől rendelet átgondolását és egy átmeneti időszak bevezetését kérik a menzán, hogy legyen idő alkalmazkodni a csökkentett sóval készült ételekhez. A szülők azt kifogásolják, a sómennyiség szabályozása miatt ehetetlen a gyerekek elé rakott főétel, a natúr joghurtokhoz ízesítés hiányában hozzá se nyúlnak a kicsik, a mindennapi tej pedig az arra érzékenyeknek hasfájást okoz. Pék József hosszan beszélgetett a sajtó jelenlétében és a tájékoztatót követően Fülöp Andrással, ahol elhangzott: a rendelet keretei között a Suli-Host támogatja a szülők javaslatait, hiszen az az érdekük, hogy egy gyerek se menjen haza az óvodából, iskolából éhesen.

"A társaság számára ismert az országos probléma, amelybe illeszkedik a szegedi aláírásgyűjtés is. A tejtermékek mennyisége az előírt kalciumbevitel miatt megnövekedett, ez a rendelet előírása. Az összes többit, vagyis, hogy hogyan ízesítünk, szintén a rendelet írja elő; nincsenek kiskapuk. A mozgásterünk annyi, hogy ezekre a visszajelzésekre próbálunk reagálni, de mivel a rendelet azt is meghatározza, hogy mennyi lehet a fehérje mennyisége, nagyon nehéz" - érvelt az ügyvezető igazgató. Pék József hozzátette, egyelőre nem tud pontos statisztikát mondani, a számok mégis arra engednek következtetni, hogy egyre több étel kerül a moslékba, az iskolákban pedig csökkent a menzarendelések száma. A csökkentett adalékanyagokból készült egészségesebb ételek ugyanakkor áremelést eredményeztek: tavaly óta 6 százalékkal nőtt a menzadíj. A Suli-Host Kft. a szegedi óvodás és iskolás korú gyerekek 35 százalékának biztosítja az étkezést az év minden napján, napi 15-16 erez adagot főznek az iskolásoknak, ebből 4000 az óvodásoké. A cég ügyvezető igazgatója megjegyezte, ő is gyakran eszik a dolgozók menzáján.

A szülők fellépése nyomást gyakorolhat a döntéshozókra

Tóth Péter

, a szegedi Jobbik önkormányzati képviselője gratulált a Facebookon szerveződő szülői közösségnek, amiért kitartó munkával sikerült elérniük, hogy a Suli-Host Kft. meghallgassa észrevételeiket. "Ez a megmozdulás kellő nyomásgyakorlást kell elindítson a döntéshozók, az Emberi Erőforrások Minisztériuma felé. A közétkeztető cégnek, a városnak az igényeket kell kiszolgálnia, s keményebben kell kifogásolnia a döntéshozói kereteket." Tóth Péter szerint az új országos rendelet bevezetése körüli kritikák és a sűrűsödő helyi panaszok miatt különösen körültekintő döntést kell hoznia a szegedi önkormányzatnak a közétkeztetési tender tekintetében. A Jobbik egyetért azzal, hogy a gyerekeknek egészségesen kell étkezniük, azt azonban nem tarják kellően átgondolt ötletnek, hogy a bölcsődékben és óvodákban átmenet nélkül csökkentették a só, cukor és fogyasztható zsírok mennyiségét. "Ilyen típusú változásra az emberi szervezet nincs felkészülve, ezért drasztikusnak és átgondolatlannak tartom a szabályozást" - tette hozzá, ezért a párt hamarosan törvényjavaslat-módosítást nyújt be az országgyűlés felé, hogy az alapján újragondolják és ésszerűsítsék a menzareformra vonatkozó rendeletet.