Hétvégi programnak válassza a tápéi tarhonyafesztivált!

Krumplival, hússal, szalonnával vagy kolbásszal, a tarhonya egy megunhatatlan magyar gasztronómiai csoda. Tápén hagyománya van az étel köré épült fesztiválnak, a jubileumi évfordulón különleges programokkal várják a hazai ízek szerelmeseit.

A Heller Ödön Művelődési Ház augusztus 2-án ismét átadja a terepet a konyha királyainak és királynőinek: a tarhonyafőző verseny remekalkalom, hogy a féltve őrzött titkos receptek végre lekerüljenek a polcról. A háromfős csapatok munkáit nemcsak az éhes vendégek, hanem

Rapcsányi Ferenc

és zsűritársai fogják értékelni. A Tápéi Hagyományőrző Egyesület által szervezett egész napos programsorozat magában foglal a helyi hagyományőrző egyesület műsorán kívül számos koncertet és előadást, fellép a Petőfitelepi Szépkorúak Énekkara, a Szentmihályi Nyugdíjas Egyesület táncos műsorral készül, megtekinthető lesz a Nosztalgia Táncegyüttes, a szerbiai Bácsgyulafalva Népi Együttes,

Aczkov Adrienn

hastáncos, a Kartal Népzenei Együttes, valamint a Tápéi Házasok Klubjának produkciója. Az estét tombola mellett Sólymos Tóni és Magyar Csaba, az Expressz Zenekar tagjai, valamint a Török zenekar által adott koncert tetőzi be. A fesztivál része a reggel kezdődő főzőverseny, melynek egyetlen kitétele, hogy az elkészülő étek tartalmazzon tarhonyát – az étel jellegét és többi hozzávalót a szervezők az indulók fantáziájára bízzák. „Rendkívül különleges receptek bukkannak fel a verseny keretein belül, a szakácsok egyedi fűszerekkel alakítanak ki sajátos ízvilágokat, akadt, aki hallal készítette el a tarhonyát.” – mondta el

Kohári Nándor

Fidesz-KDNP-s önkormányzati képviselő a SZEGEDma.hu-nak. „Bár a tarhonya nem kizárólagos tápéi különlegesség, azonban igen közkedvelt tésztaféle, és népszerűsége méltó alapja egy ilyen rendezvénynek, amely az étkezés szépsége mellett kulturális programokkal, meghívott előadókkal várja a vendégeket.” – emelte ki a képviselő.

A Tápéi Hagyományőrző Egyesület erőfeszítéseinek köszönhetően tavaly sikerült újra életet lehelni a rendezvénybe, 2012-ben ugyanis kényszerpihenőre kényszerült a fesztivál. Ezért különösen nagy hangsúlyt fektettek a szórakoztató programokra, így többek között a Tápéi Hagyományőrző Egyesület, a Petőfitelepi Szépkorúak Énekkara, a Szentmihályi Nyugdíjas Egyesület, a Nosztalgia Táncegyüttes, valamint a bácsgyulafalvai népi együttes gondoskodik a jó hangulatról. Az est fénypontjaként Solymos Tóni és Magyar Csaba húzza a talpalávalót.