Száznál is több csapat bográcsában fő a halászlé a szeptember 6. és 8. között megrendezendő XVII. Nemzetközi Tiszai Halfesztiválon. A kísérőrendezvények egyik programjaként a sárkányhajósok ismét a Tiszára eveznek.
A messze földön híres szegedi halászlével a Tisza-parti halfesztivál hazánk egyik legrangosabb kulturális, egyben gasztronómiai eseménye. A szakácsok legínycsiklandóbb receptjüket és legjobb tudásukat latba vetve ragadnak pucoló kést és fakanalat, hogy a neves zsűri és az érdeklődők előtt bebizonyítsák, ki a legény a híd alatt. A rátermettek
Frank Sándor
Venesz-díjas mesterszakács Halfőző Érdemrendjével lehetnek gazdagabbak. Az idei halfesztiválra a Roosevelt téri Halászcsárda is megújult, európai színvonalú konyhával várja éhes vendégeit, melyet az kíváncsi szemek a nélkül láthatnak, hogy bemerészkednének a kulisszák mögé – hívta fel a sajtó figyelmét Frank Sándor, a fesztivál főszervezője és szülőatyja.
Illés Tibor
fotós ugyanis képriportot készített az épületben, melyen megelevenednek a felújítás mozzanatai. A galériát, és a halfesztiválhoz kapcsolódó egyéb relikviákat a Somogyi-könyvtár első emeleti olvasótermében láthatják az érdeklődők szeptember 2. és 7. között. Arról, hogy mi minden lesz még a kiállítótérben a SZEGEDma.hu-nak
Somogyi Szilvia
, a kiállítás szervezője részletesen mesélt, vele készített cikkünket
olvashatja. Az eseményre összesen kettőszáz mázsa élő hallal készülnek, ami a 111 csapat alapanyagául szolgál majd. Mint az elmúlt évek is bizonyítják, a halfőző fesztivál oly nagy sikernek örvend, hogy ismét lesznek olyan versenyzők, akik az újszegedi partfürdő oldalában kapnak helyet – foglalta össze
Takó Zsuzsanna
fesztiválszervező. Hozzátette, aki eddig lemaradt volna, kedvet érez magában a főzésre, jövő hétig még regisztrálhat. Az rendezvény kísérő programkínálatát
Radnóti Ramón
értékesítési vezető ismertette. A műsor idén is két helyszínen zajlik: a nagyszínpadon, illetve a partfürdő területén. Péntek délután a Miss Alpok Adria Nemzetközi Szépségverseny és Csongrád Megye Szép Verseny döntősei vonulnak fel, majd szintén ezen a napon az R-GO és a Zsomboys Együttes készül koncerttel. Szombaton a gyermekeké lesz a főszerep, nekik báb, valamint zeneműsorokkal kedveskednek a szervezők, de este az is kiderül, ki a legszebb a szépségversenyen elindult lányok közül. A zárónapon cigányzenészek gondoskodnak a zenés ebédről, késő délután pedig Gáspár Laci énekel a nagyszínpadon. A XVII. halfesztivál tűzijátékkal és lézershow-val búcsúzik vasárnap 22 órától. „Szeged idén el van kényeztetve sárkányhajóval” – tette hozzá az előbbiekhez humorosan
Járosi Péter
, a Magyar Sárkányhajó Szövetség képviselője, utalva ezzel a hajósok újbóli szegedi szereplésére. A városlakók között annyira nagy népszerűségnek örvendett a világbajnokság, hogy a szervezők úgy döntöttek, ismét vízre bocsátják a díszes csónakokat. A verseny idején kötettett szoros együttműködést meghálálva, Járosi Péter a vb hivatalos érmével ajándékozta meg Frank Sándort. A fesztivál idei részletes programját megtalálhatják hivatalos
.
Gaál Bernadett
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.