Tábort ver a török a szegedi ferencesek falai alatt
A magyar ruházat, fegyverzet és életmód mellett ezúttal a török tábor mindennapjaiba is betekinthetünk a Nándorfehérvári Emléknapokon július 19-20-án: különleges keleti ételek, harci bemutatók, agarászat várják a kilátogatókat!
Immár nyolcadik alkalommal emlékeznek meg a Mátyás téren a dicsőséges nándorfehérvári diadalra: az egyesült magyar sereg 1456. július 21-én döntő csapást mért
II. Mehmed
hadára, ezzel közel hetven évre megállította a törökök további európai terjeszkedését és Magyarország meghódítására irányuló próbálkozását. A győzelem tiszteletére idén is hagyományőrzők idézik fel a kor szellemét, a szombati napon ezúttal nemcsak a magyar csapatok, de az ellenség táborába is bepillantást nyerhetünk, megismerve harcászatukat és mindennapjaikat egyaránt.
Agarászat és keleti ételek a török oldalon
"Hagyományosan a keleti nomád kultúrával foglalkozunk, így idén a törökök táborát erősítjük majd. A csata rekonstruálása mellett a népcsoportra jellemző gasztronómiai különlegességekkel és a keleti életmód sajátosságainak bemutatásával elevenítenénk fel a török tábor mindennapjait" - mesélte a Négy Griff hagyományőrző csoportból
Lele János.
A különleges keleti ételek között szerepel majd a keményítőből és cukorból készülő lokum, valamint több feltéttel korabeli kenyérlángost is készítenek majd. Keleti vadászkutyákról és azok Kárpát-medencei rokonairól is hallhatunk majd - az egyik legrégebben háziasított kutyának tartott perzsa saluki sajnos nem áll rendelkezésre, helyette egy magyar agár mutatja majd be, hogyan vadásztak kutyával évszázadokkal ezelőtt. Egy nyúlhúzás nevű játékkal a gyerekek is letesztelhetik, milyen gyorsan utoléri a "vadat" (amely ez esetben egy kis darab állatszőr) az eb. A csata erőviszonyainak rekonstruálásáért elvileg a török oldalnak kellene túlerőben lenni, mivel azonban a hagyományőrzők nagy része inkább a nyugati harcmodort követi, valószínűleg néhányuknak "át kell állni" az ostromlók közé - a török tábor ezért a Szent Longinus Hagyományőrző Egyesülettől várhat erősítést.
Gyalogos harci bemutatók a magyar táborban
Elsősorban a 9-11. századi magyar, avar és kun viselet és fegyverzet sajátosságaival készül a magyar oldalon a Hősök Kapuja Hagyományőrző Baráti Kör is. A fél háromtól kezdődő bemutató mellett naponta többször tartanak gyalogos harci bemutatót, a közelharc mellett az íjászat és dárdahajítás mikéntjét is ismertetve. "Kardok, balták buzogányok, hajítódárdák is megtekinthetőek lesznek a fegyvertárunkban, ezeket a bemutató után kézbe is vehetik, a páncélokat fel is próbálhatják az érdeklődők, hogy érezhessék, mennyire nem volt egyszerű a kor harcosainak" - mondta
Tóth László
hagyományőrző. Korabeli ételek itt is készülnek majd, az európai konyha szerint - mivel a mostani fűszerek akkor még nem voltak ismertek hazánkban, így kakukkfűvel, zsályával és tárkonnyal ízesített, főként árpából készült különlegességeket tekinthetnek meg az érdeklődők, a vállalkozó kedvű ínyencek pedig akár meg is kóstolhatják a menüt. A részletes programokról az
olvashat!
