Összesen 48 serpenyővel sütött egyszerre palacsintát kereken húsz percen keresztül Gyenes Csaba plébános a zsombói iskola udvarán, s ezzel minden bizonnyal Guinness-rekordot állított fel.Gyenes Csaba plébános számára biztosan nem szerencsétlen szám a 13-as. A zsombói iskola udvarán ugyanis 12 óra 53 perckor kezdett bele Guinness-rekordkísérletébe, s húsz perccel később, 13 óra 13-kor fejezte be a palacsintasütést. „Fantasztikus emberi teljesítménynek lehettünk tanúi, hiszen az atya húsz percen keresztül végzett folyamatos, megszakítás nélküli palacsintasütést egymaga. Ilyen rekord felállítására hivatalos körülmények között Magyarországon még nem volt példa” – mondta el portálunknak Sebestyén István. A magyarországi rekordok regisztrátora hozzátette, ez vélhetően világrekord, hiszen nincs tudomása arról, bárhol a világon ezt a fajta tésztát, ilyen módon, egyvalaki, ennyi sütővel egyszerre süsse. A plébánostól megtudtuk, a rekordkísérletkor nem ment olyan jól a sütés, mint a pénteki próbán, szeretett volna még gyorsabb lenni. Ezt azonban nem érzékelték a szurkolók, hiszen az atya volt amikor egyszerre három serpenyőbe öntött tésztát, és feldobva fordította meg a palacsintákat, amikor a tészta egyik oldala már megsült. Gyenes Csaba keményen készült a megmérettetésre, két hónapja minden nap másfél órát tornázott, illetve szerinte nagyon sok dolog fejben dől el. „Fel kell mérnie az embernek azt, hogy mire képes, ezt tisztán kell látni, s ez alapján készülni” – mondta el az atya. Csak a serpenyőkre és a sütésre koncentrált végig, a gyerekek buzdító tapsát és kiáltásait hallotta ugyan, de azt például nem érzékelte, hogy kigyulladt az egyik tűzhely. Újabb rekordkísérletet nem tervez a plébános, ezzel a bravúros teljesítménnyel a zsombói óvoda és az iskola egyházi fenntartásba vételére is szerette volna felhívni a figyelmet, illetve mindig örömmel látja, amikor valami – jelen esetben a palacsintasütés – összehozza az embereket.