Április elsején megnyílt Magyarország első vidéki vonatos étterme, amely nem áprilisi tréfa, hanem éppen ezen a napon, 30 éve alapították a szegedi bejegyzésű Vasúttörténeti Alapítványt. Az évfordulót pedig egybekötötték a Pályaudvar Lakásétterem megnyitásával.
Csepregi Károly még 2019-ben, a házassági évfordulójuk alkalmából kapott egy prágai utat a feleségétől, ahol meglátogatták a Vytopna kisvasutas éttermet. Az ételeket és italokat szállító vonatokba egyből beleszeretett a házaspár, akik elhatározták a miliő hazai megvalósítását. Közel két és fél éve dolgoznak szabadidejükben a hely kivitelezésén, amely még koránt sincs kész, hamarosan újabb vonatokat állítanak pályára, illetve udvari szakaszt is terveznek.
A hangsúlyt inkább az italozásra helyeznék, azonban konyhájukban számos magyar és balkáni íznek is helyt adnak, ráadásul külön figyelmet fordítanak az ételérzékenységekre. A házaspár mindkét tagja küzd a problémával, így glutént és tejet csak a legszükségesebb esetekben alkalmaznak, amelyet előre jeleznek.
A Vasúttörténeti Alapítvány a nem mindennapi étterem megnyitójára, nem mindennapi belépőt választott. A helyszínre a Szegedi Városnéző Kisvonattal érkeztek, ahol a 30. évfordulójuk díszebédjét tartották meg.
Menetidő szerint érkeztek az italok”
– mondta lapunknak Mondi Miklós, a Vasúttörténeti Alapítvány kuratóriumának az elnöke, aki egyben a MÁV Zrt. Szegedi Pályavasúti Területi Igazgatóság igazgatója. Mondi Miklós igazán attraktívnak nevezte a helyet, elismerően beszélt mind az ételekről, mind az italokról, egyedül a vagonnyi ital lepakolásához javasolt nagyobb állomási időközt.
Magyarország első, és ez idáig egyetlen hasonló helye a budapesti Lakomatív Étterem volt, azonban a vasutasok tetszését máris jobban elnyerte a szegedi kivitelezés.
A díszvacsora végeztével, a stílszerű távozás érdekében már várta őket a városnéző kisvonat a Szirom utcai lakásétterem előtt:
