A skanzen szinte minden épülete élettel telt meg, a portákon iparosok mutatták be mesterségük fogásait. A látogatók találkozhattak csipkeverővel, szűrhímzővel, bőrművessel, kádárral vagy akár patkolókováccsal, és kipróbálhatták a paprikafűzést és a külüzést is.
Szent Mihály napjára, szeptember 29-re – ha az időjárás is kedvezett – beérett a szőlő az Dél-Alföldön, így a gazdák nekiláthattak a must szűrésének. Az őszi munkálatok közül ezért kiemelt figyelmet kap a szüret a Szegedi tanya szőlőskertjében. A vendégek bekapcsolódhattak a szőlőpréselésbe, és bőven fogyaszthattak friss mustot. A látogatók azt is megtudhatták, hogyan sikerült a korai fajták szüretje, hiszen a már elkészült újborból is kóstolhattak.
A gyerekeket a malom előtt interaktív játszóház várta, a Csongrádi halászháznál pedig a Grimask színház adta elő Ördöngös Jankó című zenés bábelőadását.