Milyen lesz az idei szőlőtermés? Idén sok finom magyar bor fog készülni? Borkedvelők, borászok figyelem, január 20-án az ópusztaszeri Vince-napi vesszővágáson minden kiderül. 

A hagyománytisztelő boros gazdák Szent Vincét a bor védőszentjének, neve napját pedig hagyományos termésjósló ünnepnapnak tartják. A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján (január 22.) tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince!” – a szólásmondás szerint, ha Vince napján olvad a hó vagy esik az eső, akkor jó termés várható. Emellett sok helyen a levágott szőlővesszőből is megjósolják az őszre várható szőlőtermést. Az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban a “vincevessző” levágásával történik a jövendölés.

A rendezvény a borrendek látványos felvonulásával kezdődik, majd ezt követően a Szegedi tanyára érkezve, megtörténik a vesszővágás és a termésjóslás. A lemetszett vessző állapotától függően Kalmár István mórahalmi hegybírótól hallhatjuk, bőségesnek ígérkezik-e az idei termés. A rendezvény az újborok kóstolásával zárul.

Forrás: Kodácz Csengele marketingvezető

Kommentek