Írjon nekünk

Hírzóna

Akác a sláger – A hidegebb hónapokban megugrik a mézkereslet

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.

Megjelent:

Teához, mézeskalácshoz, egyéb süteményekhez, vagy pusztán az aranyszínű nedű élvezetéért is többen keresik a mézet a hidegebb hónapokban.

„Karácsony előtt megugrik a forgalmunk, ez a főszezon. A magyar mézfogyasztás messze elmarad ugyan a nyugat-európai országokétól, némi fellendülés azonban mutatkozik idehaza az egészséges élelmiszerek keresletében” – emelte ki Szepesi Ferenc szegedi méhész.

Elmondta, az ünnepi asztalra elsősorban akácméz kerül, továbbá sok vegyes mézet is visznek, amelyből vélhetően a mézeskalácssütéshez is használnak. Az idei méztermés jónak mondható, sőt, nála az utóbbi tíz év legjobbját hozta a mostani szezon a szélsőséges időjárási viszonyok ellenére.

„A magyar méz kiváló minőséget képvisel, a vásárlók elé széles választék tárulkozik” – tette hozzá. Mint elmondta, az akácméz után a hárs-, a levendula-, a selyemkóró- és a zöld dióméz is népszerű.

Tovább olvasom

Baleset

Baleset szemtanúit keresi a szegedi rendőrkapitányság

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.

Megjelent:

Szerző:

November 8-án történt a csattanás a Ruzsai úti kereszteződésben.

Tovább olvasom

Hírzóna

Nem hagyják magukra a makói tanyavilág lakóit

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.

Megjelent:

Szerző:

Télen nagyobb figyelmet kapnak

Tovább olvasom

Hírzóna

Szegedre érkezik a betlehemi láng

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.

Megjelent:

Szerző:

december 15-én, vasárnap.

Tovább olvasom

Aktuál