A tarhonya csodáinak adóztak a tápéiak + FOTÓK

Idén is sok százan látogattak ki a tarhonyafesztiválra, a főzőversenyen tizenkilenc csapat mérte össze tudását.

Tizenkettedik alkalommal rendezte meg a hagyományos, népszerű Tápéi Tarhonyafesztivált a Tápéi Hagyományőrző Egyesület. Szerencsére az időjárás kegyesnek bizonyult a rendezvényhez, szép napsütés és kellemes meleg fogadta a több száz résztvevőt. A Heller Ödön Művelődési Ház udvarán már szombaton kora reggel megkezdődött a főzőverseny, ahol a különböző összeszokott és alkalmi (háromfős) együttesek megmutathatták szakácstudományukat, kipróbálhattak, milyen ízes, illatos, színes csodát tudnak kifőzni a nap főszereplőjéből: a tarhonyából. Abból a száraz tésztából, ami eredetileg feltehetőleg Perzsiából származik, és török közvetítéssel érkezett a hazánkba, így Tápéra is: egykoron a községből eljáró gyékényszedők ezt vitték magukkal mint legfontosabb élelmiszerüket. A tarhonya mellé ez alkalommal is krumpli, hús, csülök stb. került a bográcsokba. Nevezési díj ezúttal sem volt, a szervezők biztosították a tarhonyát az indulóknak, akiknek az egyéb alapanyagokat és a felszerelést kellett magukkal hozniuk. No és a jókedvet, a vidámságot, mely hozzájárult ahhoz, hogy ismét egy remek hangulatú fesztiválon szórakozhasson, mulathasson, ehessen-ihasson együtt Tápé apraja-nagyja. 19 alakulat vállalta végül a megmérettetést, illetve Tápé vendégeként Kartal és a vajdasági Bácsgyulafalva csapata. A zsűrinek -

Rapcsányi Ferencnek

és társainak - bizony nem volt könnyű dolga, mert a főzők ezúttal is kitettek magukért, valóságos ételkölteményekkel rukkoltak elő, bizonyítva, hogy a tarhonya méltán követel magának központi szerepet a magyar konyhaművészetben. A legjobb háromnak értékelt csapat ezúttal is díjat vehetett át.

Molnár János

főszervezőtől, a Tápéi Hagyományőrző Egyesület vezetőjétől megtudtuk, az első helyezést

Tóth Béla, Juhász István

és

Kovács István

gárdája (pontosabban szólva főztje) érdemelte ki, második lett

Ábrahám Istvánné, Király Mihályné

és

Török Katalin

, míg a harmadik helyen

Vincze Gyula, Miklós-Nagy Ferenc

és

Ardai Imre

végzett. Különdíjban részesült

Ledó

és csapata. A közönség is nyertes lett, hiszen mindent megkóstolhatott. A délután folyamán egymást váltják a népzenei és táncegyüttesek produkciói, a különféle hagyományőrző és szórakoztató programok a fesztiválon, "Egy bolond százat csinál" címmel tekinthetik meg a látogatók

Varga Feri

és

Balássy Betti

műsorát, a napot pedig a Török Zenekar vasárnap hajnalig tartó bulija zárja.