Halünnep a régi Szögedében – kiállítás és játék a Somogyiban


A 20. Nemzetközi Tiszai Halfesztiválhoz (szeptember 2-4.) kiállítással és játékkal kapcsolódik a Somogyi-könyvtár. Az első emeleti folyóirat-olvasóteremben, augusztus 29-től szeptember 3-ig megtekinthető kamaratárlat bemutatja a Tisza menti város halételeit, halfogyasztási szokásait, s ízelítőt ad a város hajdani, nevezetes halünnepeiből.
A kiállításon korabeli folyóiratcikkek, könyvek, fotók, képeslapok, térképek között böngészhetnek a látogatók. A Somogyi-könyvtár válogatását
Frank Sándor
Venesz-díjas mesterszakács magángyűjteményének kuriózumai egészítik ki. A ritkaságok között látható többek között
Czifray István
1829-ből való kéziratos szakácskönyve is. Az érdeklődőket az idei halfesztiválon is játékra hívja a Somogyi-könyvtár. A kiállítással kapcsolatos kérdésekre helyesen válaszolók között halászléjegyeket sorsolnak ki. A kérdések megválaszolásához segítséget nyújt a kiállítás és a könyvtár honlapja. A megfejtéseket elküldhetik e-mailben vagy leadhatják személyesen a könyvtár földszinti adminisztrációjában. A játék
ITTérhető el. A válaszok beadási határideje: szeptember 2. (péntek) 14 óra. Étvágygerjesztőnek egy kis múltidéző:
I. Ferenc József
és
Erzsébet
királyné először 1857. május 24-én érkezett Szegedre. Ebből az alkalomból a híres szegedi halászmesterek népünnepélyt rendeztek a mai Széchenyi téren, mely akkor a Kárász-háztól a Csongrádi Takarékpénztárig terjedt. A Kárász-ház előtt felállított halásztanyán „kétszáz lat sulyu ezüstbográcsban” főzték a pompás szegedi halpaprikást. 1916. szeptember 25-én rendezték meg az első zsírtalan napot a szegedi vendéglőkben. A Délmagyarország három elsőrendű szegedi étterem étlapját közölte, ezek: a Kass, a Próféta és a Tisza étterem. Ez utóbbi kínálatában a halászlé is szerepelt, mint zsírtalan étel.