Bulvár

Már épül a borváros Szeged központjában

Már épül a borváros Szeged központjában

2010. május 10., hétfő
Már épül a borváros Szeged központjában
Hamarosan elkészülnek a faházak a Széchenyi téren, folyik a vidék legnagyobb borászati seregszemléje, a XVI. Szegedi Borfesztivál előkészítése. A pénteken kezdődő, idén tíznapos gasztronómiai seregszemlén valamennyi hazai borvidék képviselteti magát, a rendszeresen kiállító pincészetek szakemberei szerint "borértő" szegediek százat is meghaladó helyen kóstolhatnak majd a nemes nedűkből - közölte Szélpál Gábor, a szervező Szegedi Városkép Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-vel. A borászok mellett vendéglátósok, sajt-, pálinka-, lepény-, lángos- és édességárusok gondoskodnak a változatosságról, a tér árnyas platánfái alatt összesen 150 faház épül meg több mint 1100 négyzetméteren. A Széchenyi téren most először igazi szegedi bort is kóstolhatnak a vendégek Újvári Mihály jóvoltából. A 71 éves kiskundorozsmai gazda jelenleg hét hektáron termel minőségi szőlőt, borválasztékában megtalálható a cserszegi fűszeres, a rajnai rizling, a kékfrankos és a zweigelt. A tíznapos borünnep alkalmából Újvári Mihály elkészítette a Szeged Cuvée-t. A házasításban 45-45 százalék cserszegi fűszeres és rajnai rizling, 9 százalék Zala gyöngye és 1 százalék ezerfürtű van. A bort egy 250 literes hordóba töltötték, amelyre a borász a város címerét faragtatta. A seregszemlét borverseny előzi meg, amelyen ötven borász több mint száz remeke közül avatott bírálók választják ki a fesztivál legjobbjait. Az eredményhirdetést péntek este, a fesztivál megnyitóján tartják.
Vágólapra másolva!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.