Így készíthetsz otthon brutális pépesített egészséget

Egy pohár vitaminbombához mindeössze pár perc kell.

Néhány éve még alig tudta valaki, mi az a smoothie. Manapság viszontmár mindenhol hozzájuthat az egyszeri, egészségre vágyó: éttermekben, kávézókban, a boltban, de a legjobb, ha otthon készítjük el. Eredetileg csak gyümölcsből és vagy zöldségből készül, melyeket fagyasztva használnak fel, vagy a friss gyümölcsöket, zöldségeket jégkockával pürésítik. Ehhez be kell szerezni egy olyan gépet, amit direkt erre találtak ki. Szerencsére

már egész olcsón hozzájuthatunk egy ilyenhez

, persze, akinek vastagabb a pénztárcája, az

csillagászati összegért is

vásárolhat magának egyet. De minek, ugye! Természetesen lehet csak gyümölcsből, vagy csak zöldségből smoothiet csinálni, és a legjobb időpont az elfogyasztására a tízórai vagy az uzsonna ideje. Egy–egy ilyen adag csoda hozzávalóinak igazából csak a képzelet, és a boltban beszerezhető hozzávalók szabnak határt.

Alapok

Alap smoothie gyümölcsök: alma, barack, banán, meggy, eper. Ezekhez jöhetnek az egzotikus finomságok, mint az ananász, és a mangó. A gyümölcs ízeihez leginkább passzoló zöldség a répa, ezt szinte minden esetben hozzá lehet adagolni, és rengeteg bene a béta-karotin, ami csodát tesz a bőrrel. Továbbá védi a fogakat, eltávolítja a fogkövet is, így érdemes használni. Tehetünk bele zellert, uborkát, brokkolit, de ha csak ezeket használjuk, akkor egy zöld smoothie-t kapunk, ami szintén virágkorát éli. Magával a zöldséggel és a gyümölccsel még nem teljes a smoothie, ugyanis fel kell egy kicsit hígítanunk, hogy iható állagú legyen. Ehhez használhatunk kókusztejet, joghurtot, gyümölcslevet ( ami legyen 100%-os), de sima vizet is. A lényeg, hogy ne agyoncukrozott löttyökkel rontsuk el az egyébként egészséges finomságunkat. A kókusztejről érdemes megjegyezni, hogy amellett, hogy selymes, egzotikus utóízt kölcsönöz italunknak, óvja bőrünk és ereink rugalmasságát, fokozza csontjaink és immunrendszerünk erősségét. Tehetünk a smoothie-ba chia magot, diót, mandulát, esetleg zabpelyhet is. Ne aggódjunk, a gép mindent finomra fog őrölni, ugyanis ez a dolga.

A pár perc alatt elkészülő finomságot lehet édesíteni is, de ezt a hardcore egészségmániások kizárólag kevés mézzel teszik, vagy édesítőszerrel.

Így készíts brutális, cseresznyés smoothie-t otthon

Hozzávalók: 2 csésze friss vagy fagyasztott magozott cseresznye, 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú joghurt 1 banán 1 csésze tej 1 tk. cukor vagy ennek megfelelő édesítő 1/2 csésze tört jég