Jelentősen visszaszorult a hagyma hazai termelése, emiatt komoly hiánycikk lehet, ami miatt tovább drágulhat.
Lengyelországban már kialakult az, ami Magyarországon is körvonalazódni látszik: a termelés csökkenése miatt ott már 150 százalékkal megdrágult a vöröshagyma ára.
Európában a fő szállító Hollandiában is kezdenek elfogyni a készletek, emellett Németország és Moldova is hiánnyal küszködik, és csaknem az összes európai országban drágább lett az élelmiszer.
Egyedül Egyiptom a legközelebbi ország, aminek még vannak készletei, ám itt is stagnál a termelés, az európai országok importpiacát pedig aligha tudja kielégíteni.
Ráadásul Oroszország is sorba áll az egyiptomi hagymáért – így szinte biztos, hogy az uniós piacokon tapasztalható áremelkedésnek nem lesz egyhamar vége.
Magyarországon tavaly 1292 hektáron termesztettek vöröshagymán míg tavalyelőtt ugyanez a szám 1574 volt.
Megdöbbentő az is, hogy amíg Makón és környékén húsz éve még 1500-2000 hektáron foglalkoztak vöröshagymával, tavaly 20-30 hektárra zsugorodott a termőterület nagysága.
(via Index)
