Írjon nekünk

Gasztro

Így készül a legfinomabb mézeskalács

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/sk.jpg

Megjelent:

Mézeskalácsot sokféleképpen lehet készíteni. Most azonban találtunk egy olyan receptet, ami egyszerű, és aránylag gyorsan elkészül. A SzegedMa munkatársai kötényt ragadtak, és elkészítették az igazi karácsonyi finomságot. A videóban mutatjuk az eredményt.

HOZZÁVALÓK:

  • 33 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 1 ek mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 1 dl méz
  • 1 db tojás

ELKÉSZÍTÉS:

  1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott vajat, a mézet és a tojást. Átkeverjük, és kézzel egynemű tésztává gyúrjuk.
  2. A tésztát jól lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, majd tetszőleges formákat szaggatunk belőle egy süteménykiszúróval.
  3. A mézeskalácsokat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, alul-felül sütéssel 10-15 perc alatt készre sütjük.

Ezután már csak a díszítés van hátra, talán az a legidőigényesebb, de megéri mert egyrészt remek szórakozás, másrészt pedig személyes ajándékot is készíthetünk vele az ünnepekre. Ez pedig hiába is tagadnánk, mindenkinek jól esik.

Kommentek

Tovább olvasom

ARC

Egy „falat” Koreát hozott Szeged szívébe

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/sk.jpg

Megjelent:

Anita húsz évet töltött Dél-Koreában, majd a férjével együtt hazatért, hogy megismertesse szülővárosával a koreai gasztronómiát.

Tovább olvasom

Hírzóna

Ötven éve hódította meg Magyarországot a Coca-Cola

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/sk.jpg

Megjelent:

Szerző:

Hat kortárs író és költő is megosztja emlékeit az itallal kapcsolatban.

Tovább olvasom

Hírzóna

53 millióból fejlesztik a makói népjóléti konyhát

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/sk.jpg

Megjelent:

Szerző:

Napirenden van a bölcsődei férőhelyek növelése és a gondozóház bővítése is.

Tovább olvasom

Aktuál