Írjon nekünk

Bulvár

Libamájfesztivál – nemzeti ügy lett a libamáj

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/szmamanager.jpg

Megjelent:

Orosháza városa idén a libamájtermelés felvirágzását tűzte ki céljául, ezért is támogatja a Libamájfesztivál megrendezését. Magyarország egyik védjegyének számító libamáj nemcsak azért nemzeti ügy, mert 10-12 ezer ember megélhetése múlik az ágazaton, hanem mert egy hozzávetőlegesen 20 milliárd Ft-ot termelő iparág is – tájékoztat a rendezvény sajtóközleménye.

Ezért kulcsfontosságú a rendezvény első napján tartandó szakmai konferencia, amely keretein belül a szektor legfontosabb tisztségviselői vitatják meg az aktuális problémákat, kérdéseket.
Habár az elmúlt években komoly támadások érték a magyar libamájágazatot, a szektort azonban nem sikerült tönkretenni. 1800 tonnás éves termelésével, 8 milliárd forint árbevételt produkálva Magyarország még mindig világelső a libamájtermelésben. Ehhez hozzáadva a libatest-értékesítést a szektor összesen 18-20 milliárd forintos árbevételt termelt 2009-ben.
„Orosháza városa tavaly egy széleskörű összefogással indította útjára hagyományteremtő szándékkal ezt az ingyenes rendezvényt, hiszen mindannyian érezhettük ennek az ágazatnak hanyatlását. Akkor a cél az volt, hogy egy erős összefogással elkerüljük a szektor összeomlását. Ez sikerült. Idén a cél, hogy erősítsük ezt a hungarikumot, és ne hagyjuk, hogy tönkre tegyék” – mondta el az eseményen Molnár Béla, Orosháza alpolgármestere.
Dancsó József, Orosháza másik alpolgármestere a következőképpen összegezte az ingyenes Libamájfesztivál fontosságát: „A libamáj nemzeti ügy! Azért, mert ma Magyarországon hozzávetőlegesen 3500 család megélhetését biztosítja a libamájágazat, mert a hazai éttermek 95%-ának étlapján megtalálható ez az ínyencség. Orosháza a libamáj fellegvára, ezt ezzel a fesztivállal is jelezni szeretnénk.”
„Ebben az évben először szakmai konferenciát is rendezünk, és bízom benne, hogy ezentúl minden évben itt Orosházán, a Libamáj Szakmai Konferencián megvitathatjuk az ágazat legfontosabb kérdéseit” – fejtette ki gondolatait Papp Lajos, a Magyar Lúdszövetség elnöke.
Ökrös Mariann és Esküdt Attila, a rendezvény főszervezői szerint számos újdonsággal jelentkezik a második Libamájfesztivál, hiszen ingyenes koncertet ad az EDDA Művek és a Magna Cum Laude, valamint számos művészeti csoport lép fel még a Libamájfesztivál színpadán. Idén először lehet a helyszínen hűtött libamájat venni, és ahogyan tavaly, most is finom borok társaságában kóstolhatjuk meg a libamáj ínyencségeket.
A sajtótájékoztató után Gyulay Zsolt keresztelte el a Libaolimpia két főszereplőjét, egy fehér és egy szürke libát, akik nevét korábban az orosházi lakosok egy online szavazáson választottak ki.
Mivel a magyar libamáj világhírű Hungarikum és egyben nemzeti ügy, a 2010-es Libamájfesztiválnak és Orosháza városának idei célja a magyar libatenyésztés fejlesztése, és a tavalyi eredmények túlszárnyalása.
A fesztivál kapui 2010. június 4-én, pénteken 15 órakor nyílnak meg, a szakmai konferencia pedig aznap 9h-kor kezdődik a Gyopár Klub Hotel Konferencia termében.

Bulvár

Megszületett Balogh Zsolt kislánya

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/szmamanager.jpg

Megjelent:

Szerző:

A MOL-Pick Szeged játékosa a Facebook-oldalán osztotta meg az örömhírt.

Tovább olvasom

Hírzóna

Vontatóba rongyolt az autó, a sofőr meghalt

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/szmamanager.jpg

Megjelent:

Szerző:

Vontatóval ütközött az autó ennyi maradt belőle.

Tovább olvasom

Bulvár

Ötvenéves frontemberét ünnepli a Tankcsapda!

Ez a tartalom archív! A cikkben szereplő információk a megjelenés óta megváltozhattak.
/var/www/szegedma.hu/web/stab/szmamanager.jpg

Megjelent:

Szerző:

Ünnepi tankdübörgés!

Tovább olvasom

Aktuál