BorTér nyílik jövő héten a Dóm téren

Ötven borászat, borkulturális kiállítás és a miseidőkben pódiumbeszélgetések várják a szegedieket szeptember 14-18. között az első BorTéren a Dóm téren.

A hagyományosan nagyon sikeres, májusi borfesztiválon a szervezők közvéleményt kutattak. A kiállító borászok 60, a látogatók 98 százaléka válaszolt úgy, hogy szükség van egy őszi boros találkozóra, amire el is jönnek. Ez az adat adott biztatást arra, hogy a Szegedi Városkép Kft. és

Dlusztus Imre

borszakíró, a Szegedi Egyetem főszerkesztője mint tanácsadó szeptemberre is összerakjon egy olyan programot, ami egyrészt különbözik a Széchenyi téri fesztiváltól, másrészt utal rá, harmadrészt pedig egyértelműen jelzi: nem azonos a nagy rendezvénnyel. A BorTér a Dóm téren lesz szeptember 14-18. között. A rendezvény fővédnöki tisztét elvállalta

Várszegi Asztrik

pannonhalmi főapát. A szervezők azért gondoltak rá, mert az apátság példaértékű fejlesztéssel szép birtokot és gyönyörű, a tájba illeszkedő borászati központot létre hozva folytatja a bencés borkészítés hazánkban 1015 esztendős hagyományát. Az apátság pincészete 2010-ben elnyerte az Év Pincészete díjat, amit a foglalkoztatásban, borvidéki felelősségvállalásban, kereskedelemben, vendéglátásban élen járó, kiváló borokat termelő borászatok kaphatnak meg. A Dóm tér szakrális jellege miatt több változás lesz a megszokott, fesztiválos életvitelhez képest. Lesz borkulturális kiállítás és a miseidőkben pódiumbeszélgetéseket hallgathatnak meg a résztvevők. Az első napon

Liptai Zsolt,

a Pannonhalmi Apátsági Pince ügyvezető igazgatója, egyben főborásza lesz a vendég. A további napokon a szőlőnemesítés, a bor analízise, az alföldi bor, a szőlőhegyek néprajza, a borkultúra lesz a téma. A korai szüret ellenére ötven borászat várja a szegedieket, köztük a Szegedi Tudományegyetem polgárait is. A szabadtéri nézőterének teljes elbontása után hétfőn kezdődött meg az első szegedi BorTér faházainak építése. A szeptember 14-18. között zajló gasztronómiai fesztiválra 80 faház épül 600 négyzetméteren. A finom borok mellett pálinka, sajt, lepény, kenyérlángos és számos egyéb finomság várja majd a kilátogatókat. Az ÁRKÁD Szeged és az Invitel színpadon fellép többek között

Szirtes Edina Mókus, Orosz Zoltán, Pély Barnabás, Yasya, Takáts Eszter

vendégeként

Müller Péter Sziámi

, a humort pedig

Forgács Gábor

és

Badár Sándor

képviseli. A rendezvényen nem lesz műanyag pohár, a kilátogatók az információs faházban kapható emblémázott pohárból kortyolhatják a kedvenc boraikat. Az első szegedi BorTérnek a SZEGEDma.hu is médiatámogatója.