Márton-napi libaprogramok Ópusztaszeren
Libatepertő –és újborkóstolás, szertartásos dugózás, libakereső verseny sült libáért és sok más érdekesség várja mindazokat, akik 2012. november 10-én, szombaton ellátogatnak az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark Márton-napi libatorjára. A Márton nevű látogatók díjmentesen vehetnek részt a programon!
Hagyományőrzőink kézműves foglalkozásokkal várják a kicsiket, akik Márton-napi oskolában is okosodhatnak. A családok „libás” ínyencségeket kóstolhatnak, élő népzenére padkaporos táncot rophatnak.
Márton-napi mondások:
"Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik" – tartja a mondás. Márton-napon már a középkorban országszerte lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak.
Szent Márton
napjára általában megforr az újbor. "A bornak Szent Márton a bírája" - tartja a mondás. A régiek úgy gondolták, minél többet isznak, annál több erőt és egészséget vesznek magukba.
Programok:
11.30 Zenés hírverés az Emlékparkban, gyülekezés a Rotundánál. 12.00 Déli harangszó 12.05 Felvonulás a Rotunda bejáratától az Olvasókörig „Márton a bornak bírája” – az újbor bemutatása, értékelése, lopózás az Olvasókör előtt „”Ludas” kézműves foglalkozások kicsiknek „Borfujtás” - A hordók ünnepélyes dugózása 13.00 Libakereső verseny. A felnőtt- és gyerekverseny győztese 1-1 egész sült libát, a 2. és 3. helyezettek értékes ajándékokat kapnak. 14.00 Márton-napi Oskola „Padkaporos” tánc és muzsika 20 % kedvezmény a Szeri Csárda Márton-napi étkeinek árából!
Ízelítő a menüből:
- Falusi libaleves csigatésztával - Kemencében készített, libahúsos töltött káposzta - Tanyasi fokhagymás libacomb, vörösboros párolt káposztával és sült fahéjas almával A program a Hungerit Zrt. támogatásával valósul meg.
