/

„Itt van a parti, ezt most ne hagyd ki”

Így Halloween tájékán a házibulik szervezőinek kedveskedünk, hogy ne csak nassolni valóval kínáljuk vendégeinket. E heti válogatásunkban olyan szendvicskrémek és saláták szerepelnek, amikkel biztosan megalapozzuk a jó hangulatot, és felejthetetlen házigazdává válunk.…

/

Házi sütemények őszi gyümölcsökből

Ilyenkor ősszel nagyon fontos, hogy sok vitamint fogyasszunk, de miért ne lehetnénk mellé egy kicsit édes szájúak is. Ezért a héten őszi gyümölcsökből készülő sütemények receptjeiből válogattunk.…

/

Friss fűszerek ősztől tavaszig

Egy kedves Borsod megyei olvasónk küldött nekünk télire fűszerfagyasztási ötleteket. Ez alapján elindultunk és utána néztünk, hogyan kerülhet friss fűszernövény télen az asztalunkra. A fagyasztási technikákból szemezgettünk.…

/

Könnyedén az albérletben

Most, hogy elkezdődött az egyetem, olyan főtt ételeket válogattunk, amelyek elkészítéséhez nincs szükség, képzettségre és időre, két szeminárium között elkészíthető, és laktató. De használhatják lustálkodni vágyó nők, és főzni szándékozó férfiak is.…

/

Zöldségeket beszélek

Beköszöntött a szeptember, utolsó lehetőség, hogy friss zöldségekből készítsünk finomságokat. Az alábbi válogatásban próbáltunk mindenki kedvében járni, vegetáriánus főétel, meleg leves az őszi estékre, répás fánk az édesszájúaknak, hússal töltött karalábé és…

/

Sütik mosolygós barackból

Az első fajták őszre értek be – talán innen származik az elnevezés. De milyen jó, hogy csak nevében „őszi” a barack. Mert így már nyáron is ehetjük, és persze mennyei süteményeket készíthetünk…

/

Epertorta – sütés nélkül

Nyáron különösen jól esik, ha nem kell a háziasszonyoknak a sütőt begyújtani ahhoz, hogy valami finomság kerülhessen az asztalra. Heti receptjeink sorába most egy ilyen sütés nélküli desszertet választottunk…

/

Kánikulára joghurttorta!

A meleg nyárra hűsítő gyümölcsreceptek – ha visszatér a kánikula, jól esik valami könnyű, gyümölcsös-joghurtos édesség – ilyet ajánl a mindmegette.hu. A joghurt azért is bizonyul különösen jó alapanyagnak, mert használhatjuk kevert…

/

Rubinszínű befőzés: barackos málnalekvár

Itt a nyári befőzés ideje, jóllehet az idei árvizes év nem kedvezett a gyümölcsöknek. Épp ezért különböző ízkombinációkat kínál a mindmegette.hu http://www.mindmegette.hu , mi a barackos almalekvárt ajánljuk a receptoldal válogatásából.…

/

Melegben, hidegen

A tikkasztó melegben nem is kíván az ember folyadékon kívül mást, mint zöldséget, gyümölcsöt. Így nincs is jobb fogás, mint egy hűsítő körteleves, egy citrusos jeges tea, vagy egy könnyű főzelék, saláta…