/

„Itt van a parti, ezt most ne hagyd ki”

Cikkünk frissítése óta eltelt 11 év, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.

Így Halloween tájékán a házibulik szervezőinek kedveskedünk, hogy ne csak nassolni valóval kínáljuk vendégeinket. E heti válogatásunkban olyan szendvicskrémek és saláták szerepelnek, amikkel biztosan megalapozzuk a jó hangulatot, és felejthetetlen házigazdává válunk. Az italt meg hagyjuk kedvesünkre, érezze, hogy ő is csinált valamit.

Tojáskrémes szendvics

Hozzávalók :
5 tojás
1 ek kefir
5 dkg vaj
1 vöröshagyma
1 ek mustár
só, bors

A tojásokat keményre főzzük, még melegen megpucoljuk és apróra összetörjük. A kefirt és a mustárt a vajjal habosra verjük majd az apróra vágott vöröshagymával és a fűszerekkel ízesítjük. Hozzáadjuk a tojást és lehűtjük. Pirítós kenyérre kenve újhagymával tálaljuk.

Paradicsomos sajtkrém

Hozzávalók:
4 dkg margarin
5 dkg fokhagymás sajt
1 ek kefir
1 gerezd fokhagyma
1 ek ketchup
só, cukor, mustár

A sajtot a mélyhűtőben megfagyasztjuk, mert hidegen sokkal könnyebb lereszelni. Az összes többi alapanyagot habodra verjük, majd hozzáadjuk a lereszelt, de nem fagyos sajtot. Addig keverjük, míg krémes masszát kapunk. Lehűtve kenyéren tálaljuk!

Virslisaláta

Hozzávalók:
4 pár virsli
5 db tojás
4 dl tejföl
1 ek mustár
1 tubus majonéz
1 fej vöröshagyma
fehérbors

A virslit és a tojást megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk majd összekeverjük a tejföllel, mustárral és a majonézzel és megborsozzuk. A megfőzött tojásokat belereszeljük az öntetbe, majd a virslit karikákra vágjuk, és azt is hozzáadjuk.

Halas tésztasaláta

Hozzávalók:
1 csomag orsótészta
4 dl tejföl
1 konzerv olajos-hal
1 köteg újhagyma
1 fej lilahagyma
1 zöldpaprika
2 paradicsom
1 kígyóuborka
1 doboz kukorica konzerv
1 fokhagyma
bors

Megfőzzük a tésztát és lehűtjük. A konzerv halat apróra daraboljuk, és összekeverjük a tésztával, majd leöntjük a halkonzerv olajával. A zöldségeket apróra darabolva hozzáadjuk.
A tejfölt elkeverjük a préselt fokhagymával(esetleg fokhagyma krémmel) majd ráöntjük a tésztasalátánkra. Lehűtve tálaljuk.

Előző sztori

Korrupció a mentésirányítás gyurcsányi átalakításában?

Következő sztori

A Mars tériek a perről és az önkormányzatról