Írjon nekünk!

Szeged

Vélemény

Hírzóna

Politika

Sport

Egyetem

Egyház

Közélet

Két ország, egy cél, közös siker!

Két ország, egy cél, közös siker!

2010. április 30., péntek
Két ország, egy cél, közös siker!

Ételed az életed – Domaszék és Pécska határon átnyúló együttműködése a gasztronómia jegyében

A Csongrád megyei Domaszék és az Arad megyei Pécska közösen dinamikus fejlődésnek indult. A homokháti kistérség önkormányzata a pécskai Polgármesteri Hivatallal együttműködve „ÉTELED AZ ÉLETED” címmel határon átnyúló együttműködési program megvalósítását kezdte meg 2010-ben. A Magyarország-Románia Határon Átnyúló Együttműködési Program 2007-2013 Európai Uniós pályázat, a magyar-román határrégióban már jelenleg is kedvelt gasztronómiai és kulturális programokat kívánja közösen továbbfejleszteni, annak érdekében, hogy bővüljön a térség vonzereje illetve, hogy határok nélkül erősödjön a kulturális összetartozás. Közös cél a gasztronómiai és kulturális hasonlóságok, valamint különbségek bemutatása, elfogadtatása. A nyertes pályázat a 2010. évi hagyományos települési rendezvények (Fogathajtó Verseny és Domaszéki Borok Fesztiválja, Böllérnap és Katalin bál, Falunap, Répafesztivál és Nemzetközi Megyejáró Fesztivál) megvalósítását is segíti. A támogatási összeg 25 530 000 Ft, melyből Domaszék 15 950 000 Ft-ot igényelt, Pécska pedig 9 580 000 Ft-ot. Az önrész összesen 1 035 000 Ft, melyből a magyarországi partner 840 000 Ft önerőt vállal, a román partner pedig 195 000 Ft önerőt biztosít a projekt során. A határon túli együttműködés keretén belül, április 30-án Domaszék Község Önkormányzata rendezett egy gasztronómiai és kulturális konferenciát, ahol a résztvevők megismerkedhettek az egészséges életmóddal, étkezési szokásokkal, illetve a magyar, román gasztronómiai és kulturális hasonlóságokkal és különbségekkel. A konferencia után népi mesterek és kiállítások mutatták be a két nemzet hagyományait. A konferencián Kispéter Géza Domaszék Község polgármestere köszöntötte Stanoiov Miodrag pécskai alpolgármestert, és ismertette a projektet. Elmondta, hogy az egyenlő esélyek alapvető horizontális elvét a teljes program során figyelembe veszik majd, s kiemelten kezelik a hátrányos helyzetű csoportokat. Pécska részéről ez főként a nagyarányú roma lakosságot, Domaszék részéről a nagyszámú külterületi, tanyai népességet érinti. „Nagy öröm számomra, hogy ennek a konferenciának a védnöke lehetek. Biztos sokan nem tudták, de én domaszéki vagyok, s most hazajöttem.” Ezzel a mondattal köszöntötte a konferencián részvevőket a rendezvény fővédnöke Magyar Anna, aki az Egészség és Sport Éve 2010 keretén belül mondott beszédet. „Aki beteg, azt meg kell gyógyítani, aki egészséges annak az egészségét kell megőrizni. Ezért is fontos, hogy a rendszeres sport mellett egészségesen táplálkozzunk”- hangsúlyozta Magyar Anna a Csongrád Megyei Közgyűlés elnöke. A konferencián az egészséges életmódról Weszelovszky Erzsébet főorvos, természetgyógyász tartott előadást, hangsúlyozva, hogy étkezési szokásaink az utóbbi időben gyökeresen megváltoztak. Bucin Mihaela főiskolai docens a román szokásokról beszélt, bepillantást engedve a szomszédos ország gasztrokultúrájába. Somodi Sándor és Baranyás József borászok a homokháti borok történetéről és egyediségéről, Maurer Csaba pálinkafőző mester pedig az igazi magyar pálinka elkészítési módjáról beszéltek. Zárásképpen Csiszár István mesterszakács mondott pár szót a domaszéki gasztrokultúráról.
Románia Magyarország gasztronómia Domaszék nemzetközi együttműködés

Ez is érdekes lehet

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.

Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
© 2023logo