Újra itt az újburgonya!

2009. július 11., szombat · Hozzászólok

burgonya_bigAz európai királyi udvarok számára hajdanán kis fehér csillagvirágjáért – amelyet a hölgyek a hajukba tűztek – termesztették a krumplit. Akkor még nem sejtették a külföldi újdonságokért lelkesedő kényes főúri dámák, hogy e távoli földrészről érkezett jövevény az egyik legnépszerűbb táplálék lesz a világon. S ezt mi sem igazolja leginkább, mint hogy valamennyi ételkategóriában felhasználhatjuk; legyen szó levesről, főzelékről, egytálételről, vagy süteményről – Kolumbusz ajándéka mindenütt felbukkan. Tovább »